蒜蓉茄子(
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准备茄子表皮,喷油刷匀,防止茄子皮烤得太干。
放入空气炸锅,180度烤15分钟,碗中放蒜末、小米辣,浇热油,再加一勺生抽、一勺蚝油,两勺烧烤料,搅拌均匀备用。
时间倒拉出来,茄子中间切开,淋上料汁,180度再烤五分钟,成色还不错,浓浓的蒜香味,撒点香菜