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冬瓜汤(无油版)(
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冬瓜去皮擦成丝,鸡蛋打入碗中打散,生嘎啦肉是我自己把的,可以直接用带壳的嘎啦
锅中添水烧开,下入冬瓜丝
再开锅下入鸡蛋,嘎啦肉,盖锅烧开就做成了,出锅前加盐,葱花,香菜,搅拌一下,就可以出锅了
成品图
插个话外题,给你们看看我生把嘎啦的工具