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香蕉芝士饼(5/6)
把面粉，酵母，白糖，用45度左右的温水和成面团，喜欢奶香味的可以把水换成牛奶
盘底刷油，将和好的面团分成六个小剂子，面剂子表面刷油然后用保鲜膜盖好醒面半小时
将香蕉用叉子压成泥备用，一定要在面团醒好后再处理香蕉，不然时间久了香蕉容易氧化变黑
将两个面剂子擀成薄皮，其中一个放入压好的香蕉泥，再放上芝士碎，喜欢强烈拉丝感的朋友可以多放芝士
把另外一个面皮压在上面封好边，上面涂上鸡蛋液撒上芝麻
烤箱或者空气炸锅预热五分钟，然后200度，烤15分钟即可