#感恩妈妈 爱与味蕾同行#凉拌北极甜虾(
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北极虾泡水化开,
虾壳、虾籽不要扔,留头备用,
全程小火熬虾油,
这味道特别香,
北极虾焯水捞出,
小料(蒜末、葱花、韭菜、芝麻)淋入虾油,再加调料(生抽、蚝油、温水、辣鲜露、糖、小米辣、盐、柠檬汁、醋)拌匀,
北极虾一个挨一个摆好,
再淋入拌好的料汁,OK!
再来张美美的照片,上桌!