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鹿茸菇蒸鸡肉(3/3)
提前把鹿茸菇浸泡，并剪短，铺在盘中
鸡腿肉加酱油，适量味精，盐，生粉，胡椒粉，再加入姜丝，红辣椒抓拌均匀，进行腌制20分钟，并铺在装有鹿茸菇的盘上
大火蒸15分钟.等到时间到了，再撒上葱花，盖上盖子焖十秒，就可以出锅了