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饭店里买不到的鸡蛋汉堡快学起来呀(5/7)
120g五花肉沫加木耳，适量生抽、盐、白胡椒粉、葱花、植物油，6个鸡蛋备用
250g面粉过筛
面粉里加入400ml水
汉堡锅打入面糊稍成型后打入一个鸡蛋，用铲子戳一下使其受热均匀
等鸡蛋稍成型后加入肉末
在新格子里加入面糊，将刚刚煎好的面糊反扣进去按压，正面抹油，翻面4-5次
出锅啦！！！真香！！！