安装App
#减一点更好#麻婆豆腐(1/7)
豆腐切成小块,放入煮开的水中煮二分钟
煮好的豆腐放入冷水浸泡后捞起
瘦肉剁成肉糜
1.锅中热油,放入肉糜炒出油脂 2,加入1勺豆瓣酱,火锅底料炒出红油后,再加入生抽1勺,蚝油1勺
1.肉糜炒香后,把豆腐倒下去 2.豆腐翻炒均匀后可以加入1小碗清水煮干
1.调个粉水,加入1勺淀粉,1勺生抽,1勺蚝油,2杯清水搅拌均匀 2.把粉水倒进锅中,煮2分钟
煮好的豆腐起锅,喜欢吃葱的洒一把葱花点缀