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#感恩妈妈 爱与味蕾同行#爱的表达~豆瓣三鲜面(7/9)
为妈妈做一碗家常味道的面条。
食材:鲜蚕豆,牛肉丸也可以用肉丝替换,蛋,面条等。
蚕豆去皮分瓣,蛋白肉清洗一下,切点蒜瓣
煎个荷包蛋
热锅先炒香蒜瓣,加豆瓣翻炒几下
下牛肉丸加水煮开,放入面条煮熟,再加一点盐
淋1勺生抽提香
撒入葱花,放松茸鲜调味提鲜
成品