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红糖枣糕(无油版)(
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大枣提前洗净剪碎
红糖和枣放锅里加热搅拌
加热到红糖溶解,红枣炒熟,这个需要慢火。到这个样子
八个鸡蛋打入盆中加晾凉的红糖枣,全蛋打发
提前预热烤箱,上下火150,十分钟。高速打发
打发到能画出8字不立刻消失就可以了
加入面粉快速翻拌均匀
倒入方盘震两下,放入烤箱,烤30分钟
出炉,切了方形
装盘,开吃