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#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 香甜草莓酱(
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草莓去叶,用淡盐水浸泡5分钟,再用净水冲洗一遍
大草莓一切6块,小草莓1切4块
放入无油的面包搅拌桶中
放白糖和盐
用面包机的“果酱程序”完成搅拌、加热等流程
可中途舀去多余的草莓汁放净瓶里,做成饮料相当不错;熬到黏稠的草莓酱即可
玻璃瓶提前洗净,入开水锅煮烫几分钟,夹取出来后倒扣晾架上沥干水,瓶内及盖内不要用手碰,也不要用纸巾等物去擦拭;趁热将草莓酱舀入瓶中,倒放,使瓶子处于真空状态,凉后放冰箱冷藏保存
食用时用净勺挖取