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香喷喷的茄子炒饭(
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按照食材列表准备食材,茄子切丁,洋葱切丁,彩椒切段,葱花,蒜末准备好。
先把肉末炒熟,倒入生抽,料酒,葱末,蒜末,一起炒香。
把彩椒,洋葱,茄子倒入锅中炒熟,这一步要有耐心,茄子要多炒一会儿,炒熟炒入味。 再把米饭倒入锅中,加入生抽,蚝油,老干妈,一起翻炒均匀。
香喷喷的茄子炒饭就做好啦,两碗起哦。