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鲜虾鸡爪煲(4/5)
油热下冰糖变色放鸡爪炒匀
放豆瓣酱炒匀，加葱姜蒜，生抽老抽，大料，香叶一罐啤酒，适量清水，没过鸡爪为准，炖25分钟
另起锅，油热炸土豆条，莴笋条，最后炸虾
下盐然后把炸好的土豆条莴笋条虾都倒进炖了25分钟的鸡爪里，再炖五分钟就好了
特别下饭！