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红糖马拉糕(5/8)
碗中加入100克红糖
加入400克热水，搅至红糖融化，晾至温热
加入5克酵母
加入200克中筋面粉和200克木薯淀粉
搅拌至没有颗粒状态
发酵至两倍大，加入15克油，3克泡打粉
搅拌均匀倒入铺有油纸的模具，震出气泡
水开上锅大火蒸30分钟，关火闷5分钟。红糖马拉糕就做好了