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青蒜炒花蛤#感恩妈妈 爱与味蕾同行#(2/6)
花蛤肉洗干净，锅里放水，加料酒葱姜，焯水5分
捞出备用
锅里少放点油，放入切段的青蒜，翻炒2分钟
加入花蛤肉和花椒
放入蚝油翻炒均匀
翻炒三四分钟，根据口味调盐即可