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芝士薯角(3/11)
土豆洗净无需削皮切成薯角
加入热水
一勺盐
浸泡20分钟
厨房用纸擦干水分
装入保鲜袋加入玉米油
摇晃晃匀
继续放入2勺玉米淀粉、1勺辣椒粉、面包糠、黑胡椒海盐碎、欧芹碎,系紧袋口摇匀让每块土豆都均匀包裹调料。
放入空气炸锅180°C烤 30分钟(根据薯角大小增减烘烤时间),怕糊中途可以翻一次面。
成品展示
烤薯角外酥里糯,搭配芝士酱真的太绝啦!