1⃣️提前一晚将中种面团的材料混合在一起，团成面团冷藏备用，冷藏至少12小时效果最好，我着急用就冷藏了8小时，效果也还不错
2⃣️将主面团中的面粉，盐和糖混合均匀；面包机中加入除油以外的所有材料搅拌成团
3⃣️揉好的面团分成约90g一个的小剂子，所有面团向内折收口朝下滚圆松弛一会
4⃣️松弛好的面团擀长由上到下卷起再搓长；双手反方向揉搓拧成麻花整形
5⃣️手握两端一边长一边短，短的搭在长的上面，然后长的一段向上向内折进圈里，两端捏在一起后收口朝下
6⃣️整形好的面团发酵至2倍大，大约一小时左右，具体时间根据自家温度调整
7⃣️烤箱180度烤25分钟左右，温度和时间依据自家烤箱的脾气来哦
8⃣️取出趁热刷一层油，样子更好看
整体是不甜的，因为不想吃太多糖，可以再加10g或者在面包表面刷一层蜂蜜
安装App
