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#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酸甜蓝莓玛芬(5/11)
酥粒: 黄油，低粉，砂糖，混合搓成颗粒状，放冰箱备用
面糊: 鸡蛋，盐，玉米油，砂糖，牛奶混合均匀
过筛所有粉类，翻拌至无干粉，装进裱花袋
小号纸杯9个，面糊在杯中先挤三分之一，放入蓝莓当夹心
然后盖上蛋糕糊
顶部再放一层蓝莓做装饰
最后撒上一层酥粒
烤箱180度预热烤25分钟即可
外酥里软
酥脆可口
做早餐做下午茶都很不错