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奥利奥冻芝士蛋糕(2/12)
1.100g奥利奥粉中加入35g融化的黄油，搅拌均匀。
2.倒进模具压实（5寸）
3.200g奶油奶酪+10g炼乳+100g奶油，搅拌成糊糊
4.加入10g柠檬汁，继续搅拌
5.在80g热牛奶中加入10g吉利丁片，搅拌到化开
6.热牛奶倒入奶酪糊糊，再搅拌
7.一半奶酪糊糊倒入模具，放入冰箱冷冻30分钟
8.放入爱吃的水果和饼干
9.另一半奶酪糊糊中加入奥利奥饼干碎
10.倒入模具，冷藏4小时
11.筛上奥利奥粉
完成啦！