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盐焗鸡翅中(3/4)
鸡翅洗净沥干水，划上一次花刀备用；切好姜片，蒜头拍扁去皮，葱洗净后打好葱结备用。
锅中放入食用油，小火火加热至六成热，放入葱、姜、蒜爆香，随后放入鸡翅煎至两面微黄。图片用错了，正确的那张图片已经被我删除，找不回来了，大家将就着看
随后加入清水，放入生抽、蚝油、盐局鸡粉和鸡精，大火烧开后转小火，煮半个小时后，即可起锅装盘
成品图