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槐花大包子(
4
/7)
槐花洗干净
槐花焯水,投凉,攥干水备用
三肥七瘦的猪肉剁成馅
肉馅中加入盐,酱油,蚝油,花椒粉搅拌均匀,最好腌制半小时左右
把槐花切一下,加葱姜末和肉馅搅拌
提前发面,开包
包的不好看,味道还可以