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捕捉春天-榆钱麦饭(
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新鲜的榆钱 超市,万能的X宝都有~ 有条件自己摘也行
洗干净!这点很重要,也是耗费我时间最多的步骤。 洗干净,沥干水份~
普通的面粉+盐混合,加入榆钱里拌匀~
蒸锅里放笼布,放榆钱,蒸起来~
大蒜剥几瓣
蒜泥,五香粉,吃辣加点辣椒粉
加盐,生抽,醋,蚝油,香油等看你口味~
蒸好的榆钱饭取出
放入碗里盘里均可
配上蘸水吃,香!