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#感恩妈妈 爱与味蕾同行#应季蚕豆糕(2/9)
蚕豆去壳，放入水中煮熟。
糯米粉加入温水，成絮状。
放入煮熟的豆瓣。
揉成团即可。
整形成长方形，裹保鲜膜冰箱冷藏半小时定型。
切片。
不粘锅放少许油，煎熟即可。
出锅。
蘸糖美味。