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扁豆焖面(0/8)
准备：蒜切末、姜切片、五花肉切片、 豆角控水
热油煸炒姜蒜出香味，下五花肉煸炒（五成熟）炒扁豆
+酱油、料酒+热水（多加）+老抽
大火开锅3分钟，取出部分汤汁，锅里留刚好莫过豆角的汤
鲜面条均匀铺在豆角上，面不要浸在汤里，中间留洞方便蒸汽循环
盖盖中火焖5分钟，再把之前的汤倒入锅里，再焖3分钟
把面进行搅拌均匀
出锅放蒜末