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茄子烧土豆(12/12)
1.茄子切小块 加入淀粉抓匀
2.土豆切块 大家可以多弄点土豆 我只买了一个 完全不够吃 土豆可以切大块一点 吃起来口感更好
3.切蒜末
4.准备好酱汁 生抽 酱油 盐 白糖 番茄酱 淀粉 适量水
5.锅内倒油 把茄子倒进去 煎至焦黄
6.差不多这样 就可以出锅了
7.土豆煎至金黄 备用
8.看着很好吃的样子 嘻嘻
9.可以用锅里剩余的油 加入蒜末 把蒜末炒香 小火哦
10.倒入茄子土豆 翻炒均匀
11.倒入酱汁 翻炒
12.大火收汁 准备开吃！