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#素食主义#金针菇豆腐煲(
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料汁:半碗水,料酒10g,生抽2 0g,老抽5g,蚝油5g,番茄酱10g,黑胡椒粉4g,淀粉5g拌匀
玉子豆腐切块,裹上玉米淀粉
锅中刷油,放入豆腐煎至两面金黄盛出
锅入油,放入葱蒜、小米辣炒香
放上金针菇、豆腐、料汁煮开
撒上葱花、小米辣、芝麻就好啦~