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简单低脂的凉拌菜(
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蔬菜都清洗干净,西葫芦去皮。
西葫芦和胡萝卜切丝,金针菇中间切断。
全部用水焯熟捞出沥干水分。
小碗中放入葱花,熟芝麻,辣椒粉,蒜末,大葱末,淋上热油。
再放入2勺生抽,2勺果醋,1勺蚝油,少许白糖搅拌均匀。
把酱汁倒入蔬菜中,搅拌均匀即可。
酸辣爽口,吃掉一大盘一点没负担,营养又低脂,夏天要减肥的朋友赶紧做起来吧!