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黑牛肝菌炖鸡汤(5/6)
食材准备，五片姜，8段葱白，两个黑牛肝菌切厚片，350克老母鸡肉。
鸡肉清水(3.8L)下锅（已经飘了一层油了。）放姜片葱白。（忘拍了。）
水开后把姜片葱白捞起来扔掉，再转中小火炖40分钟。（老母鸡真的好油。）（如果鸡不老就不用这么久，半小时就够了！）
放牛肝菌厚片，继续炖20分钟。
放盐调味就行，啥调料都不用，鲜美到爆。
上桌了！