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#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 低脂低卡又营养的蔬菜菌菇拌菜(
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准备食材
白玉菇很娇嫩,有太粗的菇柄的可以一分为二,清水冲洗干净。用淡盐水把苦菊浸泡10分钟后,再反复冲洗干净,控水备用。
烧开水,把白玉菇煮5分钟左右。
苦菊直接手撕成段。
放入处理好的白玉菇、一点洋葱丝(不爱吃洋葱的可以不放,或者放蒜),用一点盐先拌一拌。
然后放入2勺冠利青瓜沙拉酱。
所有材料拌匀,静置一会儿,看苦菊有点蔫的样子再拌一拌就可以吃啦。
美味
成品
瘦身!