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糯米团子桂花冻(1/3)
椰奶冻~ 椰汁➕糖,小火加热,关火后,放入泡软的吉利丁片搅拌均匀,分6份冷藏20分钟凝固。
桂花冻~ 温水➕干桂花➕桂花蜜,小火加热,关火后➕吉利丁片搅拌均匀,倒入椰奶冻表面放冷藏3小时凝固。
放入煮好的小汤圆丸子,绿叶装饰一下。