豆角焖面@主食+肉+菜一锅出@太香了念念不忘(
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准备食材(如图)
起锅放入五花肉煸炒,把五花肉炒出香味,加少量的有加入八角、花椒炒出香味,再依次加入葱姜蒜煸炒加入生抽、老抽、料酒继续翻炒,再加入扁豆翻炒
煸炒翻炒均匀,加入开水,水量末过扁豆,加入适量盐,把面条散开平铺在上面,用勺子将肉汤泼在面上面,盖上锅盖,中火20分钟
20分钟后,开盖,见锅底没汤就熟了,把上面的面用筷子打散和豆角肉搅拌均匀OK(喜欢吃蒜的可以加蒜末搅拌均匀)
成品✅