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腐乳空心菜(6/8)
空心菜，加盐洗净。
切成小段。
取2块白腐乳。
调料汁：加生抽，蚝油，清水搅拌均匀。
起锅烧油，加入蒜末，炒香。
倒入空心菜，快速翻炒。
加入料汁，翻炒均匀，盖上锅盖，闷3分钟，再大火收汁。
腐乳空心菜就做好啦。