一口沦陷色香味俱佳的香糯花生焖猪蹄#感恩妈妈 爱与味蕾同行#(3/4)
准备好食材,花生米冲洗干净备用
猪蹄选前蹄最佳,一切四块,洗净放入锅中,倒入没过猪蹄的冷水,加入1大勺料酒,3片生姜,大火煮开,再煮3分钟后捞出冲洗干净
焯好水的猪蹄放入锅中,加入所有调料,最后加入热水没过猪蹄,电压力锅煮50分钟即可
香糯花生焖猪蹄,色香味俱佳