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#肉食主义# 嫩滑清爽的西红柿炒鸡柳(4/7)
鸡胸肉一付
鸡肉顺着纤维先切片再切条，用淀粉、料酒抓匀上浆
西红柿切厚片，小葱切小段
温锅温油，鸡肉入锅，迅速划散
大部分变色后，倒蚝油、撒盐，放葱段，翻炒均匀
放西红柿，翻炒几下出锅
清香酸甜的西红柿，滑嫩的鸡胸肉，非常开胃