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排骨焖饭(11/20)
排骨泡干净血水洗干净，配料洗净切好。
生抽＋老抽＋料酒＋蚝油＋糖＋十三香，一起搅匀成调味汁。
锅里放冷水排骨焯水。
焯水后，捞出排骨备用。
锅里放植物油烧热。
放葱段、姜片、蒜片炒香捞出弃之。
放入排骨段煎至两面金黄。
倒入调料汁拌匀。
加入热水300克，煮至沸腾倒出。
重启起锅，锅里抹上猪油，倒入洗净的大米。
放上胡萝卜丁、玉米粒、青豌豆。
倒入排骨和汤汁。
设置焖饭功能开始烹饪。
工作完成后，打开锅盖，香喷喷的排骨焖饭就做好了。
用饭勺把米饭翻拌下，混合匀。
盛入碗里，撒上香葱。
排骨诱人。
米饭入味。
美味又好吃。
香喷喷一碗不够。