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蝶豆花奶球 西米椰奶冻 奶蓝啵啵 软糯Q弹 清爽(
2
/9)
煮沸的椰奶500ml+蝶豆花8朵
加达人兔白凉粉50g
搅拌均匀,中小火煮出蓝色,捞出蝶豆花
加2勺煮好的西米,拌匀
倒进冰格模具
盖上模具盖子,常温放1小时左右凝固(放冷藏就凝固的快一点,但冰箱耗电)
先把边角料取出来,加点牛奶,好喝,省了奶茶钱
开盖脱模出来就完成啦
椰香浓郁,口感软糯Q弹