葱油木柿馄饨豆(
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开火加点油先切上把味浓允许不多汁小柿子
中小火耐心扒拉软了再扔葱白段增香
扒拉扒拉凭经验加水,选择性扔些木耳或者土豆片进去丰富下颜色和口感
大火煮开了根据自己饭量往里扔馄饨--速冻现包都可以面条水饺也挺好
再次煮开切根玉子豆腐进去,盖上盖子调中火给它咕嘟到汤红碳水熟馄饨明显浮的状态
开盖推两下确认部分皮透明估摸着肉馅基本熟了撒上把抽空切好的油菜碎或者其它不涩绿叶菜
温柔推匀舀口汤尝尝小心烫,酌情撒盐抖胡椒找补下咸淡和味道
就可以关火找碗往外挪礼貌性欣赏两圈随意喝汤捞豆吃馄饨了
走了啊,明天见~