#肉食主义#香煎三文鱼(4/12)
看制作好的香煎三文鱼就是这个样子的非常美味儿…
首先 三文鱼自然解冻…
轮切三文鱼去鳞 冲洗干净 用厨房纸巾擦掉水分…
使用特级初榨橄榄油涂抹两面 使油包住水分 这样煎制出来比较嫩…
开火 热锅温油 使用德国WMF煎锅 放入特级初榨橄榄油和姜片 把姜片煎香…
放入三文鱼进行煎制着 保持中小火…
煎制两面金黄色有纹路至熟…
撒上蒜盐 研磨黑胡椒碎入味儿增香…
接着放入小番茄进行煎制…
到这一步就可以关火 余温还在 这面继续撒点蒜盐和研磨黑胡椒碎入味儿增香 哇～塞…满屋飘香～美味儿的香煎三文鱼就可以出锅了…
装盘 这道香煎三文鱼高蛋白低脂肪 富含人体所需蛋白质 微量元素氨基酸OMEGA3 营养均衡… 吃的时候淋上柠檬汁和沾食番茄沙司…
搭配个啤酒及时蔬沙拉的最佳搭档 低卡减脂餐 饱腹感极佳 是节假日家庭餐桌必备美食 …