准备一个容器，准备一些面粉盛入容器之中，然后加入适量的清水和面成为一个不软不硬的面团。把面团擀成一张长方形大面片，用刀子切成稍微大块的方形面片。等待切好的面片干燥一些之后就可以开始油炸了。热锅热油在油锅中放入面片炸至面片金黄色并且鼓起之后捞出盛盘。分批炸完面片出锅盛盘，洒上白芝麻制作完成。