45g玉米油和65g牛奶倒入无水无油的盆里，搅拌至融合。
在搅拌至融合的玉米油和牛奶里筛入低筋面粉80g，放入5颗蛋黄，Z字型搅拌均匀。
45g糖分三次加入（方法可参考以往的教程，这里就不在复述）纸杯蛋糕如同戚风蛋糕，所以蛋白需要打发至弯钩状态，我这打的有点尖了，不过还好。
蛋白和蛋黄糊分三次搅拌均匀，用切半手法（像炒菜）以往教程有写，可自行翻阅。
挤入8分满，摇晃均匀，每个纸杯在震一震，在上面撒点蔓越莓碎，可以送入烤箱。
这俩分别是红枣蛋糕以及蔓越莓纸杯蛋糕的烘烤情况。130℃烤25分钟，140℃烤20分钟，150℃烤5分钟上色。这是我蒸烤一体机的烤法，大家可以做个参考。
上面撒了蔓越莓的纸杯蛋糕就是喜欢笑口常开，藏不住的喜悦，没办法，你开心就好
红枣纸杯蛋糕，超香超好吃，大家如果喜欢，我就可以加个班分享下配方，喜欢的可以在评论区下方留言给我哟
用这个包装袋装起来瞬间高大上了很多，送礼挺不错的，颇有面
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