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#减一点更好#看得见虾肉的彩蔬鲜虾饼(3/9)
虾买回来清洗一下
去虾线去壳,只保留虾肉
用刀切成虾粒,再稍微剁碎一些,此时能感觉虾泥有粘性
半根胡萝卜切小丁 2根芹菜梗切碎末 1小把裙带菜切碎 1勺玉米淀粉 1个鸡蛋蛋白 一点点盐、白胡椒粉、鲜酱油
顺着一个方向搅拌上劲
借助刮刀放入保鲜袋里
用碗或者其他的板子压平一点,放冰箱冷冻
不需要解冻拿出来小火煎几分钟就可以啦
搭配些水果,饼皮,蔬菜,就是一顿丰盛的早餐啦☺️