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#素食主义#黑松露黄油厚蛋烧(5/5)
鸡蛋加盐、味淋、牛奶、料理清酒搅打均匀
锅内放入一小块黑松露黄油融化，倒入一些蛋液煎至半凝固
从一头卷起来，推到锅的另一边。继续放块松露黄油，倒入蛋液，卷起
如此反复，直到将蛋液全部用光。关火，用锅里的余热定型一两分钟
取出来，切块装盘