#素食主义#炸番薯烙(7/7)
酥香美味
番薯去皮切成大片
面粉、盐、胡椒粉、罗勒叶(切碎碎)水混合成酸奶状面糊,把番薯一片一片放进来沾上面糊。
锅中倒入油烧热,中小火,把沾满面糊的番薯片轻轻放入,炸至一起金黄。
另一面也炸至酥脆金黄。
捞出沥干油
太好吃啦