噶喇虾滑~(
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噶喇洗干净放盘子里上锅蒸至开口,蒸的水倒出来备用
虾仁剁碎,放点葱姜水,小葱花,胡椒粉,盐,淀粉搅拌加摔打十分钟左右
把虾滑放入噶喇里
装好摆好水开上锅蒸5-8分钟
把倒出来的蒸噶喇水倒入锅中,加耗油烧开勾芡,滴几滴香油
把熬好的汁淋在蒸好的噶喇虾滑上,撒点葱花就可以