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可乐鸡翅(
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鸡中翅用盐,生抽,老。胡椒粉,糖少许,蒜头切丁腌制。
中途经常翻面,使每块鸡翅都入味。
热锅冷油,放鸡翅下去煎。
倒入可乐,大火煮开转中小火二十分钟。
开盖后大火收汁。
上碟撒上少许芝麻。