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美食美刻之芒果慕斯(2/8)
黄油软化倒入饼干碎
饼干碎倒入6寸蛋糕模具压实放入冰箱冷冻
210克芒果块打成果泥
将泡软的吉利丁片加入芒果泥隔水融化
淡奶油打成酸奶状备用
将打发的淡奶油倒入芒果泥中搅拌均匀倒入6寸模具中冷藏一小时定型
30克芒果泥加入开水拌匀加入加入3克吉利丁淋在慕斯上面
成品