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五二的饭餐(
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先煮粥:淘米1杯,放好水,放果皮泡1小时。按电饭煲煲粥键设定煲2小时。
虾头冲水洗净,沥干水。
拍姜,白锅放进去,先将姜干1下。再放冷油润锅。
放进虾头,爆炒几下转中火,看看这是虾膏不?
炒至转色后开大火,攒白酒。盖锅盖焗。
炒好虾头放粥里。
2小时后。。。。。
成品
来个近镜。本来虾头要剪1下须好点,但因时间原因没空
外带1只盐焗鸡
手撕他
今晚就这样吧