朋友从青岛寄的海鱼，化了后去掉内脏，洗干净。
加生姜，料酒，小葱，一丁点盐腌制一会。当然你要是有事，腌制一下午也没事，因为就没放啥盐呀～
记住，十分钟真的足够了，除非是特别大，肉特别厚的鱼，不然超过十分钟真的肉就老了！
蒸完鱼后把鱼端出来，记得把蒸鱼的汤汁都倒掉。
当然，不倒掉的话，到这一步，你就可以直接吃了。
但是，为了让鱼更香更好吃，听我的，把汤倒了，然后如下操作。
在蒸好的鱼上撒上葱花，倒上三勺生抽，当然也可以四勺～随意！
然后淋上热油，淋油时候刺啦的声音真的很解压～
这时候你会闻到被激发后的鱼肉香～
看到被油包裹住的生抽了没，这时候的生抽混合着鱼香，是上好的鱼肉蘸料，超级鲜美～
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