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#减一点更好#减油减盐增滋味 油焖春笋下江南(5/5)
第一步,准备配料。太太乐减盐生抽、太太乐减盐鲜酱油、太太乐减盐蚝油各少许于碗中,无需放盐,加入少许白糖提鲜,搅拌均匀。
第二步,准备食材。春笋对半切开,切成小段,焯水后捞出,祛除涩味。
第三步,煸炒春笋。锅内热油,下春笋段炒至焦黄。
第四步,焖煮春笋。倒入料汁,加入小葱沫,翻炒至入味。
第五步,盛出装盘。