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#肉食主义#豆角炒肉丝(5/10)
看制作好的豆角炒肉丝就是这个样子的非常美味儿…
豆角摘洗干净切丝备用…
开火热锅温油 锅里放特级初榨橄榄油煸炒肉丝(猪肉丝添加香葱花 姜丝 花雕酒 生抽 老抽加适量的盐 糖 香油搅拌均匀)煸炒拌匀… 保持中小火…
煸炒拌匀至熟铲出来备用…
接着锅里放油 煸香八角…
接着放入切好的豆角丝继续煸炒拌匀…
一边煸炒一边点水使水蒸气噓熟豆角(豆角必须要炒熟 生食有小毒) 煸炒拌匀 添加蒜盐 糖及太太乐鸡精入味儿增香 继续 煸炒拌匀至熟…
接着放入炒好的肉丝 继续煸炒拌匀…
煸炒拌匀使锅里食材充分的融合在一起 煸炒拌匀至熟 美味儿的豆角炒肉丝就制作好了 关火出锅…
装盘上桌 豆角炒肉丝搭配个薄饼 香喷喷的肉丝 脆爽的豆角丝增加了嚼劲 让你爱吃的停不下来…