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莲藕莲子鱿鱼汤,鲜香味美,润燥降火,滋养肺气(
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准备好莲藕、莲子干、鱿鱼干、猪瘦肉与陈皮;莲藕削皮切块,莲子干与陈皮洗净;鱿鱼干用清水洗净泡软切花;猪瘦肉用清水反复冲洗,洗净打花。
将莲藕、莲子干、鱿鱼干与猪瘦肉一起放入砂锅,加入清水。
大火煮开后,转小火煮1.5小时左右。
加盐,熄火即可食用。